E spighe di granu sò furmate cum'è supportu strutturale per i grani di granu durante a crescita di a pianta di granu. Sò cumposte di cellulosa, emicellulosa è lignina, inseme cù alcune proteine, minerali è una piccula quantità di grassu. Quessi cumpunenti danu à e spighe di granu proprietà fisiche è chimiche uniche, rendendule adatte per una vasta gamma di applicazioni.

In parechje zone rurale, e pannocchie di granu sò state tradiziunalmente aduprate cum'è fonte di carburante. A so capacità di brusgià constantemente è di furnisce calore li hà resi una scelta pratica per riscaldà e case in e regioni induve altre fonti d'energia sò scarse o care. Ma avà, cù i progressi tecnologichi, cerchemu modi più efficienti per cunvertisce e pannocchie di granu in energia, cum'è per mezu di a pellettizazione di biomassa per un riscaldamentu più pulitu è ​​più convenientu.

In u settore industriale, e pannocchie di granu stanu lascendu a so impronta. Sò aduprate in a pruduzzione di furfurale, un intermediu chimicu impurtante. U furfurale pò esse trasfurmatu ulteriormente in diversi prudutti cum'è plastiche, resine è solventi. Inoltre, a natura à alta porosità di e pannocchie di granu li rende eccellenti candidati per l'usu cum'è adsorbenti. Puderanu esse aduprate per rimuovere i metalli pesanti da l'acque reflue industriali, cuntribuendu à i sforzi di prutezzione ambientale.